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中国经济网:hg网榨油机加盟 家用榨油机可靠

发布日期:2014-05-23  编辑:hg网注册官网

来源媒体报道:http://finance.haiwainet.cn/n/2014/0319/c352345-20424638.html

记者担心卖的油质量不好,想自己买好原材料榨油,数千元一台的家用榨油机已成为不少都市人的选择,自己榨油真能收获最纯、最好质量的油吗?不少市民对此存疑,专家表示,自己榨油其实也不可靠,质量和保存环节都可能出问题。

一台数千元的家用榨油机,只要往里面加上花生、芝麻、大豆、核桃等原材料,很快就能榨出不含杂质的纯油。记者在一家商场看到,商家宣传称,自榨油纯度高,没有化学成分,最大限度地保存了亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分,而且由于香浓,炒菜时只要用市售油量的1/3就够了。真的有这么神奇?王先生一个月前购买了一台家用榨油机,花费3000元,但之后他发现,用一斤花生只能榨出一两半油,而且油比较浑浊,这样算下来成本并不便宜,而且担心浑浊的油并不安全。

国家二级营养师、武汉市普仁医院副主任医师李常杰介绍,家用榨油机主要通过调控温度来榨油,自己比较难控制,在高温下,油品容易被氧化,造成酸价过高,这样的油营养不均衡。而像花生等坚果的原料必须选择质量好且无虫变、霉变的,一旦滋生黄曲霉素是可致癌的,但榨油机无法进行筛选,全部统一榨出了油。另一方面,自己榨油因为是原油保存问题也受到影响,温度、时间没有确定值,容易变质。

还有业内人士指出,hg网榨油机有严格的生产卫生环境要求,对原料的农残、霉变及转基因产品等均有严格把关,会进行脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡等工艺,能去除农药、杂质及其他有害物质,保存期稳定。

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