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你知道山茶油怎么吃吗?有什么好处吗?

发布日期:2015-12-17  编辑:hg网注册官网
  山茶油作为一种纯天然的食用油,对身体有很多好处和功效。但山茶油作为近几年才在市场上兴起的食用油,很多人都不懂得该如何吃。那山茶油怎么吃?山茶油怎么吃才健康?这里,小编为大家推荐山茶油的5种吃法!
 
  山茶油,又叫茶籽油、野山茶油,是以油茶树的种籽压榨萃取而成的纯天然食用植物油。大家对于山茶油可能不太熟悉,觉得不知道该怎么食用,其实山茶油的用法跟其他普通食用油差不多。
 
  1、凉拌
 
  普通食用油未经加热至熟,是不能直接用于凉拌的;而山茶油在未加热的情况下,可以直接用于凉拌各种荤菜、素菜。此外,还可以调制成色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等优点。
 
  2、炒
 
  “热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品的色、香、味和营养成分的最低程度的流失,用山茶油热炒食材,有不发黑、清爽可口、不油腻等特点。
 
  3、煎炸
 
  当煎炸食物时,普通的食用油在高温下会产生过氧化物,对人体有不好害处。山茶油含丰富的有抗氧化物质,在连续高温油炸之下,不易变质,不会产生出反式脂肪酸,是更加理想健康的煎炸食用油。
 
  4、烘烤
 
  在烘烤食物前或烘烤食物时,在食物上涂抹上山茶油,能有效保持食物鲜香酥脆的口感,使食物不易变得糊焦。
 
  5、汤菜
 
  煮汤的过程中或煮汤后加入适量的野茶油,能让汤水变得更清鲜味美。
 
  茶油的好处
 
  1、茶油的功效美化妆容
 
  化妆时可将茶油用作粉底油,既可以营养皮肤,又可以防止妆粉脱落,防止化妆品中的有害物质伤害皮肤。卸妆时,用茶油轻擦面部,能有效去除油彩和化学品,有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。涂口红后抹一点茶油,可使口红更加光泽艳丽;常用茶油擦指甲,可提高指甲光泽度,使其更加莹透。
 
  2、茶油的功效四季护肤:
 
  夏天晚间擦茶油可防紫外线对皮肤的伤害,避免晒红、曝皮、脱皮。冬天用茶油擦脸、擦唇、擦手擦脚,可滋润保护皮肤,防止粗糙干裂。
 
  3、茶油的功效美容养颜:
 
  洗脸后,参照美容要求取茶油5ml涂于面部,反复轻轻按摩,再用蒸脸器或热毛巾敷面,能去除毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的弹性和光泽,消除细小皱纹,减少色斑,保护水分并滋润营养肌肤,减缓皮肤老化程度。
 
  4、茶油的功效秀美护发
 
  茶油可使秀发如云。洗发后,在手掌中滴入少量温水,滴入茶油若干(视头发多少和健康情况而定),在掌心混合直接轻轻擦入头发,常用可使头发变得柔软、光滑、秀美,防止枯黄、脱发并能减少头皮屑。用茶油擦头,可被头发、头皮吸收,减少油脂分泌,抑制脂溢性脱发。
 

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