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花生榨油机的清理和压榨过程

发布日期:2015-11-16  编辑:hg网注册官网

  对于花生榨油机来说,清理很重要。只有注意日常清理才能让设备生产出安全的油质。同时也会增加花生榨油机的使用寿命。花生榨油机在长期使用后,会出现油垢,一般的方法是无法清理的。因此清理花生榨油机有三步完成。

  清洗花生榨油机三步曲:

  1. 对花生榨油机外观清洗:

  花生榨油机机体外部的的油垢使用洗洁精就可以清洗干净,但是需经常清洗,不然时间久了就成了积灰,就不易清理了。没什么难度。

  2.对花生榨油机榨膛内清洗:

  榨膛内如果想彻底清洁也很方便,可以选用一些低成本的油料作物,让榨油机运作一会就可以了。

  3.对花生榨油机上的滤油机清洗:

  对滤油机的清洗时日常清洗工作中最重要的一部分,滤油机长期接触毛油,容易产生油垢,真空式滤油机清理时要注意清理油桶内壁和油桶的外部,过滤布用加水的洗洁精。为取得更好的滤油效果,过滤布需经常更换。

  花生榨油机压榨过程步骤:

  1.筛选:先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物花生油。要求筛后生仁杂质越少越好,最多不超过0.1%。

  2.碾坯:可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米为好。

  3.蒸坯:可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在8.5%左右,温度100℃以上。

  4.装垛:蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速包饼装垛,包饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求包饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。

  5.头道压榨:花生榨油机要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎,最好掺到生坯中去,再进行头道压榨)。

  6.粉碎压坯:将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎,使通过3目的筛子,直至全部筛过为止。

  7.用花生榨油机二次压榨:操作均同前述。

  8.两次压榨所得的毛油合并用离心式滤油机过滤,滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

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