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热榨油机九大优势让您爱不释手

发布日期:2015-10-12  编辑:hg网注册官网

我们日常生活中食用的植物油大多是热榨油,即在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理,使油料内部发生一系列变化:破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等,以适于压榨取油和提高出油率。到底热榨油机有哪些优势呢?下面小编告诉您

  1、产量高、生产量大。以同为100型的机型为例,新型热榨机的产量为250~300公斤/小时(油菜籽、花生、芝麻);而老式冷榨机的产量为200公斤左右/小时,因此,新型热榨机的产量(处理量)比老式冷榨机高20%以上。

  2、出油率高。新型热榨机的出油率比老式冷榨机的出油率高2~4%。原因在于新型热榨机的油饼残油率为7~9%。而老式冷榨机的油饼残油率为10~12%。

  3、节能省电。新型热榨机采用节能低速电机。以同为100型为例,新型热榨机的主机为7.5kw,老式冷榨机最少需配备11~15kw。

  以同为压榨50公斤原料,电费为1元/度计算,新型热榨机只需3元左右的电费,而老式冷榨机则需6元左右的电费。因此,新型热榨机比老式冷榨机省电50%至1倍。

  4、工艺先进。新型热榨机采用三级压榨,一遍榨净;老式冷榨机需2~4遍才能榨净(老式冷榨机采用三级压榨,也需要2遍以上)。

  5、节省人力。新型热榨机1~2人即可操作生产;老式冷榨机需3~5人(大体为1人处理原料<蒸料>、1人操作设备、1人捶饼渣用于回榨)。

  6、油品质量更好。新型热榨机可通过高温蒸发油品中的水分,油质中含水量低于2%;而老式冷榨机压榨的油品含水量在5~7%。此外,新型热榨机经过高温作用后,可挥发掉亚硫酸等有害物质。

  7、油品更耐贮藏。新型热榨机压榨的油品可贮藏1年以上;而老式冷榨机压榨的油品通常只能贮藏3~5个月。

  8、毛油处理工艺更简便、处理效果更理想。新型热榨机生产的油品(毛油)可通过水化处理,处理方法简单快捷,而且油质变得清亮,又耐贮藏;而老式冷榨机生产的油品(毛油)不能水化处理,一般采用土法熬制(用大铁锅熬制)来挥发水分和亚硫酸,不但费时费力,同时因为高温作用和含有杂质,油品颜色发黑和变成暗红色。老式冷榨机生产的毛油也可通过盐碱处理,但是盐碱处理的油品贮藏一个月后容易变质。

  9、升温快、温度高。新型热榨机仅需20分钟时间,温度可达到150~160℃;而老式冷榨机需30~40分钟才能通过原料自身磨擦达到90℃左右。

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